Snídaně s ovesnou kaší

Máte rádi ovesnou kaši? Já už si bez ní vůbec nedokáži představit start do nového dne. Takže to, co dělá moje ráno příjemným, je právě ovesná kaše. A ještě když si ji naservíruji do krásné misky od arki, což je severský design, který budete milovat, tak se den stane ještě lepším. Přece o to jde, aby každý den byl krásný a také zdravý. Je lepší, když ovesné vločky před vařením necháte nějakou dobu namočené ve studené tekutině, zbavíte je tak škrobovité příchuti. Proto vločky večer namočím do osolené vody a ráno už jen uvařím kaši, kterou ochutím sezónním ovocem, máslem a mírně přisladím. To je už na každém z vás, čemu dáte přednost. Tentokrát jsem uvařenou kaši dochutila mandlovým máslem od šufánka, carobem, mandlemi a medem. Sacharidy v ovesných vločkách jsou poměrně složité, takže tělu bude trvat celé dopoledne, než je rozloží na jednoduché cukry, a ty pak dodají energii po mnoho hodin bez pocitu hladu.

Suroviny

• vločky ovesné 1 šálek
• voda nebo jakékoli mléko 2 šálky (podle potřeby, jak máte rádi hustou kaši)
• mandlové máslo 3 ČL
• med nebo jiné sladidlo 2 ČL
• carob 2 PL
• sůl himalájská

Postup

Namočené vločky uvařím ve vodě, přimíchám mandlové máslo, carob, osladím a přidám ovoce. Je to rychlejší než si namazat rohlík s máslem! 

Nafoceno ve spolupráci s www.arki.cz