Pečená jablka

Když moje babička chtěla udělat nějakou dobrotu, upekla panenská jablíčka a posypala je cukrem. Dodnes vzpomínám, jak děda vždycky přinesl koš panenských jablíček, a vždy si vybavím jejich sladkou chuť. A aby nezůstalo jen u vzpomínek, tak jsem je trochu vylepšila tvarohem, rozinkami, ořechy a upekla také.

Suroviny

• jablka středně velká 3ks
• vejce 1
• melasa nebo cukr 1PL
• tvaroh 100g
• rozinky
• skořice mletá špetka
• máslo 1PL
• ořechy vlašské

Polévkovou lžící vydlabu jádřinec v jablku, vyšlehám vejce s cukrem, nebo melasou, přidám tvaroh, rozinky, ořechy, skořici a zamíchám. Já jsem použila melasu. Naplním jablka, navrch položím plátek másla a peču v troubě cca 30 minut na 175°C. Posypala jsem ještě jadérky z granátového jablka, ale není potřeba.